« ドライトマトとシャンピニオンのパルメザンケーク | トップページ | 骨付きチキンの香草焼き »

【ブランデーワイン】洋ナシ

母の実家の用事を済ませに、旭川まで大急ぎで行ってきました。

旅先での楽しみのひとつが、スーパーマーケット巡り。“東京”に進出していない地元の食べ物に出会うとドキドキします。

北海道は、野菜・魚・肉類…何をとっても、鮮度がよく価格も安いので、大興奮状態で買い物が止まりません。

Photo 今回、その美味しさに目覚めた食べ物が、余市産の【ブランデーワイン】という不思議な名前の洋ナシ。

ちょうど旬まっさかりのようで、どのスーパーでも山積に。こぶりでコロンとした形にひかれて、食後のデザートとして試してみました。皮をむいているときから、たっぷりの果汁がしたたるような感じで、香と甘味が素晴らしい!素敵な果物でした。

帰ってから調べてみると、ネット販売で購入もできるみたいです。旬が短い果物らしいので、発注するなら大急ぎで。

お手ごろ価格なので、コンフィチュールにしたり、タルトにのせたり、惜しみなくどんどん使えるところもオススメです。

http://kitakazoku.web.infoseek.co.jp/

http://store.yahoo.co.jp/foodlife/a5d5a5eba1bca5c4-a2a3a5d6a5e9a5f3a5c7a1bca5efa5a4a5f3.html

|

« ドライトマトとシャンピニオンのパルメザンケーク | トップページ | 骨付きチキンの香草焼き »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ドライトマトとシャンピニオンのパルメザンケーク | トップページ | 骨付きチキンの香草焼き »