鴨肉のグリル じゃがいもピュレ添え

鴨肉のグリル　じゃがいもピュレ添え：【le menu　コース料理】12月のレッスンで作ります

じっくりと火を入れた鴨肉は、仕上げにCHATAIGNIER（栗の花）のハチミツで照りと香りをまとわせます。

そして、ゆるめに作ったクリーミーなじゃがいもピュレに、鴨肉のソースをかけて一緒にいただきます。

何かと気忙しい季節ですが、気軽に自宅でおもてなしができるメニューのご提案。ぜひご自宅でも作ってみてくださいネ！

★開催日：12/9（日）12：00～14：30、12/23（土）16：00～18：30

★メニュー：・entrée：オニオングラチネ

・plat：鴨肉のグリル、じゃがいもピュレ添え

・dessert：タルト・オゥ・ポム

・パン、コーヒー、グラスワインも含まれます

★レッスン料金：￥4,500

★12月のレッスン内容と開催日一覧は、プロフィールページをご覧ください

★お問い合わせ・お申込は、essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jpまで、ご連絡をお待ちしています！