カボチャのベーグル

カボチャのベーグル；【 diner après minuit　魅惑のお夜食メニュー】7月のレッスンで作ります。

ベーグルは、発酵時間が短くてすむので、割合と手軽に作れるパンです。

独特のもっちり感は、焼く前に一度ゆでることにより、できます。

今回は、カボチャのベーグル。薄くスライスして、オイルで焼いて香ばしく美味しさを引き出してから、生地に加えます。

もっちりベーグルとほくほくカボチャ、好相性です。

★開催日：7/11（土）16：00～18：00、7/19（日16：00～18：00）、7/26（日）16：00～18：00

★メニュー：・丸ごととうもろこしの薬膳スープ

・カボチャのベーグル

・ソルベ・モヒート

★レッスン料金：￥3500

★全レッスンのメニューと開催日は、プロフィールページをご参照ください

★お問合せ・お申込は、essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp　まで、ご連絡をお待ちしています！