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2014年3月24日 (月)

デーツの土?・・・「鉢植え風のデーツ・ケーキ」

「鉢植えみたいなデーツ・ケーキ」:【gâteau 焼き菓子中心ベーシックお菓子レッスン。おいしさくらべ】2014年4月のレッスンで作ります。

Photo

お菓子レッスン、4月のテーマは「デーツ(ナツメヤシ)」のお菓子。

「デーツ(ナツメヤシ」は、聖書にも登場する、古くから親しまれている果実。

ドライフルーツとしてお菓子の材料にも使用します。

2つのお菓子を作ってたべくらべを楽しむ【gâteau 焼き菓子中心ベーシックお菓子レッスン。おいしさくらべ】レッスン。

ひとつ目のお菓子は、デーツのケーキ。

植木鉢の内側には、パイレックス製の型が入っています。

Photo_2

デーツと黒砂糖のピュレを混ぜた生地をツートンカラーにして焼いたお菓子。

飾っているのは、「エディブル・フラワー」。ちゃんと食べられるお花です。

プレゼント用に、こんなお菓子はどうでしょう?

お客様をお迎えするテーブルに置いておくのも良いですネ?

・・・今回のお土産は、パイレックス型と鉢をひとつずつ。

ご活用くださいネ!

★開催日:4/20(日)110013004/26(土)11001300

★メニュー:4月のテーマは「デーツ(ナツメヤシ)」。1.デーツの鉢植えケーキ、 2.コーヒー風味のデーツ・クッキー

★レッスン料金:¥3,000 (ケーキに使うパイレックス型と鉢もお持ち帰り!)

★全レッスンのメニューと開催日はコチラ

★お問合せ・お申込は  essayez-vous@kuc.biglobe.ne.jp まで、ご連絡をお待ちしています

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